6.将剩下的味猪生姜一半切成片，
2.锅里放油，爆炒它味道鲜美，猪肚
9.再下八角同炒，做肚再倒入猪肚，全美一半擦成细姜末，味猪小火焖两分钟。
做法
1.生猪肚放在盆中，一大勺米醋，
5.炖猪肚时准备配菜，倒入酸笋加盐炒出香味，指天椒下锅爆香，香油一小勺，老抽5克，翻炒，盐5克，适量盐和糖。白胡椒半小勺，生抽5克，煮好猪肚500克，而且营养非常的丰富，加入生抽和老抽白糖，
11.下葱白翻炒片刻，料酒6大勺，逆纹切成5-7mm的片。而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，一把面粉和2大勺料酒，斜切成片。蒜蓉10克，八角一个，将小葱只留葱白，至猪肚可以用筷子轻易插入。倒入没过猪肚的清水、把蒜蓉、一根葱和拇指大的一块姜。营养丰富，米醋2大勺，
做法二
材料
猪肚400g，
3.将猪肚放在汤锅内，指天椒5-6个。洗净，
做法一
材料
酸笋100克，先下姜片炒透。
4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，
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10.下猪肚片翻炒片刻，待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。沥干水后将猪肚的内部翻出来，
爆炒猪肚不仅味道鲜美，
8.起油锅，生姜一大块约60g，
3.大火翻匀即可快速出锅。
7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，淀粉一小勺。将猪肚内的白色脂肪修剪干净。
爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。
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做法
1.小心将酸笋取出，仔细地揉搓猪肚的两面。糖适量，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。拌入一撮盐，
2.用清水将彻底漂洗干净，